访谈|刘越 撰写|杨俊 裁剪|冀玉洁 头图丨三只松鼠 8月底,三只松鼠发布2024年半年报,驱散贸易收入50.75亿元,增幅超7成。奉陪三四季度失业零食旺季降临,继2019年之后,三只松鼠有望重回百亿。 其中“高端性价比”策略功不成没。三只松鼠在2022年底明确将“高端性价比”手脚中枢策略,全链条降本增效打造全品类性价比产物,并以“D+N”模式(D指短视频)赋能全渠谈,尔后营收增速渐渐步上正轨。 “高端性价比”策略背后是“D+N”的全渠谈运营、“一品一链”的数字化供应链、“品销合一”的收集型组
访谈|刘越
撰写|杨俊
裁剪|冀玉洁
头图丨三只松鼠
8月底,三只松鼠发布2024年半年报,驱散贸易收入50.75亿元,增幅超7成。奉陪三四季度失业零食旺季降临,继2019年之后,三只松鼠有望重回百亿。
其中“高端性价比”策略功不成没。三只松鼠在2022年底明确将“高端性价比”手脚中枢策略,全链条降本增效打造全品类性价比产物,并以“D+N”模式(D指短视频)赋能全渠谈,尔后营收增速渐渐步上正轨。
“高端性价比”策略背后是“D+N”的全渠谈运营、“一品一链”的数字化供应链、“品销合一”的收集型组织设备的提拔三角。
业务上,通过短视频电商的实质属性握住打造大单品并赋能全渠谈;基于爆品飞快布局,为每个品类构建一个全链条的新供给体系,通过一产原料直采、二产自主制造和物流高效托福,驱散总资智商先;同期,在小而好意思收集型组织下,把品类开发变成最小规划体,均衡产物、市场、渠谈,最终驱散向徒然者托福高端性价比的产物。
业务上的改革看得见,供应链和组织上的改革藏得更深。三只松鼠的数字化设备还有哪些可复制的告诫?最近,虎嗅智库走进三只松鼠和数字中心总司理聊了聊。
值得一提的是,这亦然三只松鼠初次对外公开数字化设备的详备进程,但愿三只松鼠的数字化设备不错对同行有所启发。
一、百亿背后的提拔三角:“D+N”、“小而好意思收集型组织”、“一品一链”
三只松鼠确立于今已12年,时期阅历了电商红利期,实施过布局线下直营与加盟门店、进行区域分销、打造“自有品牌社区零食店”等多项举措,终在2023年头进行策略转型,笃定以高端性价比为导向,成为规划“全渠谈+全品类”的制造型自有品牌零卖商。
在此时期,三只松鼠的数字化设备之路也阅历了从电商时期的信息化到全面的数字化处事系统的升级,而且于今一直在数字化的路上实验。当下为了驱散200亿的营收看法,业务、供应链、组织都要迎来变化。
三只松鼠的数字化是从何时动手的,设备历程是何如的?
三只松鼠:三只松鼠确立于2012年,正处于电商红利期,其时市场上莫得从C端订单-出产制造-物流践约的全链路信息化系统,是以三只松鼠从创立开动阶段就在作念电阛阓景下的全链路业务信息化系统——云造。此系统历经多年打造和握住完善,已成为提拔三只松鼠业务快速发展最中枢的系统,亦然数字化设备最中枢的基础才气。
第二阶段是明确全渠谈+全品类发展,转型制造型自有品牌零卖商的规划模式后,完善高卑劣生态供应链信息化基础设备的同期,通过集团数据中台的设备落地,构建起提拔全渠谈、全品类、全链路的数字化处事体系,迈入了数字化运营和决策阶段。
第三阶段,亦然三只松鼠现时正在作念及之后不绝作念的事,提供生态数据驱动引擎。2023年,三只松鼠重构了数据中台,并上线了组织协同和业务管制平台——飞鼠。三只松鼠将业务系统底层的数据抽取、建模,快速提供数据处事。在数据中台和飞鼠的基础上,自研“品销合一全域生态系统”,将业务、供应链、组织皆集在所有,让数据产生价值,让数据带领东谈主的行动。
起始,公司里面先用“品销合一全域生态系统”把收集化的小而好意思规划单位串联在所有,不错进行数据的分享和业务协同。其次,后续会将外部高卑劣生态伙伴与三只松鼠贯串起来,让小而好意思收集规划体及生态伙伴驱散协同功课,将三只松鼠的数字化才气发射到产业链生态中去。
董事长章燎原曾提倡“2026年营收达到200亿元”,数字化将怎样助力其驱散?
三只松鼠:为了驱散这一看法,三只松鼠聚焦在三个方面进行改革:业务、供应链、组织。
业务的改革是实施“D+N”策略。从2022年动手,依托短视频电商的爆发,三只松鼠实施了“D+N”的策略。
从数字化角度来讲,怎样把D+N作念透,起始是数据的知悉。当直播售卖中的一个品类转眼成为爆品时,需要知悉、识别到数据变化,实时将其分享给其他渠谈以及该品类的产物团队,并通过产物调理适配到其他“N“的渠谈。
其次除了数据知悉和分享除外,接下来垂死的技艺是供应链的布局,需要快速地把销售展望、出产运筹帷幄落到供应链端,依托供应链的柔性出产进行出产托福。
供应链的改革体现时“一品一链”。为每一个爆发的中品类构建一个全链条的新供给体系,驱散最优的资本结构。与此同期,要将供应链的数字化才气作念深作念强,升迁三只松鼠本人才气及发射到高卑劣生态伙伴。
起始,三只松鼠正在打造天下5大供应链集约基地。在安徽省芜湖市下辖的日常市,三只松鼠(日常)健康食物城已驱散了坚果全产业链资源的团员,诱惑了20余家高卑劣生态伙伴企业入驻,在此园区,松鼠不错即时出产和发货,优化物流资本,并升迁产物崭新度。截止现时,松鼠已在天津武清和四川简阳落地了华北和西南集约制造中心,华南也在快速激动中。与此同期,启动“芜湖弋江健康零食产业园”的运筹帷幄,淡雅过问零食供应链,进一步增强全渠谈全品类供应链才气。
其次,松鼠的数字化供应链系统“云造”也在进展其积极的作用。跟着天下5大集约基地的布局和启用,通过数字化供应链系统,可快速地把销售运筹帷幄调度成出产运筹帷幄,驱散多厂协同出产,并通过订单寻源默契聚,合理地运筹帷幄使用原材料,分拨工场和物流产能,从而驱散松鼠供应链生态收集的高效协同运作,为徒然者提供体验最好和最崭新的产物。
“一品一链”的打造即是要把多厂协同制造变得更智能,这亦然供应链数字化才气的体现。
第三组织的改革,变成“品销合一”的小而好意思收集化组织。具体说即是均衡产物、市场、渠谈这三个要害技艺,以徒然者为中心、市场看法为导向、渠谈为牵引、构建表里部高度协同的“小而好意思”收集规划体,让职工成为细分业务单位的“mini CEO”,粉碎科层制组织风光,引发每个东谈主的潜能,让决策样式从听上司的转向听市场的。
松鼠立异自研“品销合一全域生态系统”,匡助每个“小而好意思”规划体知悉外部市场数据的变化,用数据辅助决策,用数据考据市场反馈,协同运营、产物、货色所有紧盯市场变化。同期也匡助公司掂量每个规划体创造的价值,组织里的每个东谈主所作念的事是否有收效,数字化系统会第一时刻呈现出来,让东谈主有配置感。
“品销合一全域生态系统”所构建的表里部数据收集,皆备匹配松鼠立异的收集型组织风光,为组织提供了数字化器用,委果激动“一群东谈主、所有作念、一件事”。
二、高端性价比中枢策略下的“一品一链”
三只松鼠在2022年底明确将“高端性价比”手脚中枢策略,并在2023年过问策略落地的要害期。
三只松鼠的高端性价比强调的不是一味的廉价,而是在保证产物性量的前提下,通过对全链路、全身分的整合重组,作念到“链路更短、器用更先进、组织更协同”,驱散全品类、全渠谈在交往全链路总资智商先的基础条目下,驱散产物更高品性,更有各异化、价钱更亲民。
要作念到高端性价比,强化供应链是垂死一环。在品销合一收集型组织管制下,松鼠聚焦多个中单品,为每一个中单品打造一条单独的供应链供给体系,变成自主的组织单位,也即是“一品一链”的供应链管制模式,为此数字化在三只松鼠的“一品一链”供应链调理中起到了基础提拔作用。
三只松鼠是怎样将前端的营销和后端的出产供货体系买通?
三只松鼠:咱们在现存的云造业务体系之上,布局了数据平台,通过汇集、处理和展望全渠谈客户的订单数据,与出产和物流系统联动。
通过实时更新全渠谈、全品类的产供销数据,让营销、出产和供应链在一个业务平台上运作。举例运营团队发现某产物系列销售额、订单量或者关爱度高涨,可立即在平台上巡视出产和库存情况,以便调理运营策略。
同期开发了产供销一体数字化供应链协同平台,基于数据中台,为各渠谈、各品类提供“一销一链”的供应链协同数据看板,拉通每个渠谈的产供销数据。在供应链协同看板中,实时展示销售数据、出产程度、库存状态、物流践约、市场反馈等信息,一销一链中各技艺东谈主员均可了了巡视。
举例,渠谈运营东谈主员能通过供应链协同看板了解产物出产和供应链供货实时托福程度,以便更准确地欢跃托福时刻。当出现数据稀薄时,如物流快递延误,系统会自动预警,各部门能实时疏浚调解,接管野蛮门径,保险所有链路的顺畅运行。
此外三只松鼠还建立了疏浚与市场反馈机制,通过数字化组织协同平台——飞鼠,通过各平台即时通信器用和客服在线合作平台——唯蜜,驱散徒然者信息的快速传递和处理,从而驱散前端销售与后端出产、供货体系的高效拉通。
三只松鼠怎样通过数字化技巧更好地驱散对供应商管制?
三只松鼠:咱们将云造系统怒放给供应商伙伴,全面记载供应商的基本信息、天禀认证、产物性量、交货期等数据,并通过伙伴APP从订单践约方面,监控到订单库存、发货程度等,对供应商伙伴进行多维度的评估和评级,筛选出优质供应商,建立恒久合作关系。
同期,通过数字化赋能伙伴,辅助进行协同出产,驱散三只松鼠与供应商伙伴的在线协同功课,供应商不错在线实时收受三只松鼠派发的订单信息,提前作念好备料和排产,提高松鼠供应链的全体反应速率和成果。
除此除外,在产物方面,咱们作念了产物的全人命周期管制系统,无论是三只松鼠自有工场一经寄托工场,它从产物的研发联想到出产制造到最终产物托福所有链路都能被在线化管制。准确把执不同阶段的需乞降问题。
三只松鼠有自有仓也有合作仓,怎样驱散多厂协同制造?
三只松鼠:第一是通过整合市场趋势、销售历史、活动促销、客户反馈等多元数据来升迁全体需求展望的准确度,供应链各技艺能合理安排出产运筹帷幄和采购数目,一方面,幸免因出产过量导致库存积压,从而减少资本奢华;另一方面也能闪耀因缺货影响销售和客户风光度。
第二是采购与供应链的协同,通过数据分析进行销售展望,可驱散多厂协同的落地,将采购运筹帷幄和出产运筹帷幄合理分拨到不同的工场,通过云造系统的伙伴APP不错了了展示采购需求,供应商可在线接单和预约配送,从而提高采购成果,缩短采购资本。通过与供应商建立数字化协同机制,实时分享出产运筹帷幄和库存信息,减少因信息不畅导致的延误和资本加多,确保原材料和半制品100%按期按质按需供应。
第三是柔性出产,通过MES制造推论系统,粗略飞快完成工场接单和推论,系统不错实时监控出产程度和设备状态,确保产物出产的高效和平安。与此同期,期骗数据分析优化库存布局,不错阐明产物销售频率和关联性合理安排仓库存储位置,提高出入库成果,缩短库存运营资本。
第四是物流的直流配送,咱们把订单放到最近的工场作念出产和订单践约,通过自研整套订单践约系统,快速适配业务,系统提拔多种物流发货模式,供应商直发、冷链云仓对接及依据包裹分量选拔最优快递等功能的研发,盘曲匡助优化物流资本。
同期,跟着松鼠社区门店业务的握住开展,为了进一步欢快门店对订单的配货成果要求,咱们对社区门店仓的功课模式进行了升级,粉碎原有的一单到底的功课模式,升级为多单归拢、先聚后分的功课模式,而况引入语音设备,开释职工的双手和眼睛。系统上线后,成果升迁30%+ 。
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